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Hungría - Budapest
Mariana Lafont
Dic 14
|21:59
Qué manera de comer salchichas y salamines!!! Pero eran tan ricos y hacía tanto que no los probábamos que nos dimos un festín!
Aquí una salchicha húngara embuelta en masa y cubierta de mostaza.
Esto era una bomba exquisita ideal para combatir el frío.
Papas y cebolla al horno con pedacitos de salchicha colorada.
El vino caliente infaltable.
En las ferias de navidad había de todo!
Esta masa dulce tipo medialuna (con mucha manteca) era muy rica ya que la hacían a las brasas y te la servían calentita.
De todo en la feria.
Salchichas de todo tipo en la feria.
Jamones o vaya a saber qué!
La pobre puestera estaba muerta de frío!
Papas y cebollas friéndose.
Goulash!
Tarta de manzana.
El Palinka levanta muertos!!! con 50% de alcohol! Sí, 50!!!!!!!!!!!!
Ideal para tomarse un chupito antes de comer.
Una morcilla acompaña al chorizo y la mostaza.
Salamines con o sin páprika.
Así da gusto pasar el invierno!
Comentarios (2)
Mariana Lafont
Dic 13
|20:43
Bueno, la cuestión es que tomamos un tren nocturno a Bucarest (salimos a las 22 horas), compartimos camarote con dos rumanos, uno de ellos que venía de India y vivía en Estados Unidos. Muy simpático y compartiendo vivencias de India!
Por la noche nos despertaron varias veces. La primera para bajar en medio de la noche y sellar la salida de Turquía. Luego subieron y nos sellaron la entrada a Bulgaria y más adelante la salida de ese país y la entrada a Rumania.
Y se fueron pasando las horas de la noche y del día y el paisaje se tornó nevado y bucólico. Y pasamos todo el día sobre ruedas tejiendo, leyendo, durmiendo y comiendo! Finalmente llegamos a Bucarest a las 19 y pico ... y el siguiente tren a Budapest salí a las 20 y monedas! Y aún no teníamos pasaje.
Directo a la boletería .. ya no quedaban .. pero nos vendieron otro que iba hasta la frontera con Hungría y a las 5 am había que tomar otro tren a Budapest. Y bueno .. peor es nada! Y en Bucarest no queríamos pasar la noche. Y tomamos todos los trenes y a la mañana siguiente estábamos en Budapest!
Como en Budapest parábamos en lo de Szidi y Robi (nuestros anfitriones de Couchsurfing) y ellos volvían de trabajar a la tardecita dejamos todo en los lockers de la estación (qué gran cosa estos lockers en toda Europa!!!) y salimos a recorrer.
Había llegado el frío de verdad!!!! Guantes sí o sí y calzas bajo los pantalones. Gorro IN FAL TA BLE!!! Poco a poco nos iríamos acostumbrando.
El famoso hotel Gellert, donde hay unos baños termales bien lindos pero un poco caros para nuestro bolsillo.
Budapest es una ciudad termal por excelencia ... llena de estos baños deliciosos en invierno.
Uno de los tantos puentes que cruza el río Danubio y que une las antes dos ciudades de Buda y Pest.
El mismo puente visto desde Buda. Enfrente Pest.
Invierno invierno ... no era común que haya tanta nieve en diciembre.
El Danubio y el famoso Puente de las Cadenas.
También tuvimos días de sol y la ciudad nos sorprendió con sus edificios señoriales.
Y los infaltables chilis, base de la páprika! EL condimento húngaro por excelencia.
Hacía frío, invierno no es la mejor época para hacer estas ciudades de Europa pero no importaba. Estábamos allí, en tren y con ganas de conocer más allá de la época. Y tuvimos premio. Vivimos la víspera de navidad en el hemisferio norte con sus infaltables mercados navideños tan lindos, tan de película y con cosas tan ricas.
Punto de reunión por excelencia. La gente, a pesar del frío, anda dando vueltas por allí comprando y comiendo!
Tacitas de colores.
Marionetas
Y toda la ciudad está decoradamente iluminada.
La pequeña princesa (para mí era príncipe pero bueno ... era mujer).
Al lado del Danubio, desde Pest.
Músico callejero. Me acuerdo que tocaba Ronda a la Turca de Mozart con esas copas de cristal llenas de agua.
El Puente de las Cadenas, el más antiguo de la ciudad.
Frente al puente.
Vista de Buda y su casco antiguo de cuento.
Parece maqueta, no?
En el Hemisferio Norte la mayoría (diría casi todos) compran un pino para hacer el árbol de navidad. La verdad queda bastante más lindo que el clásico de plástico. Entonces en la calle hay muchos vendedores de pinos.
En Buda, en el casco antiguo la bella Iglesia de San Matías.
El techo colorido era precioso.
Detrás de la iglesia está el Bastión de los Pescadores que mira al Danubio y al fondo a la izquierda se puede ver el increíble edificio del Parlamento con cierto estilo parecido al de Londres.
Farolillos en el casco antiguo.
Que fríoooooooooooo.
El amiguito parecía tener frío también.
Pequeña yo, o grande la puerta?
No había un alma! Y eran las tres de la tarde!
Cuatro y algo .. de noche!
Antes de ir a Budapest leí por ahí que la Opera de Budapest era muy bonita y no era cara.
Entré a la web y confirmé que por 3 euros 50 cada uno podíamos ir a la ópera! Nada mal!
Y además había espectáculos todos los días!
Yo tenía ganas de ballet pero el clásico para Navidad, El Cascanueces ya estaba agotado.
Así que conseguí para una ópera de Mozart llamada "Scanio in Alba" versión moderna.
La puesta era rara pero la música una delicia y el lugar ... ni hablar!
Otro día fuimos al mercado cubierto. Un encanto de lugar, sobre todo ver a los viejitos con sus changuitos comprando productos muy muy buenos. Frutas, carnes, verduras, embutidos y ... luego de las compras iban a la parte de arriba a comer algo con un buen vino caliente!
Festival de embutidos!!! Ahí empezamos a comerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr.
Definitivamente habíamos vuelto a Occidente.
Los viejitos comprando verduras.
Ajos y ajíes.
Metiéndome en el plato.
Cómo le daban al chupi!
Se venía el goulash!
Esta gordita era lo más! Mientras servía cerveza tirada con esa coronita puesta bailaba al son de algún tema que le gustaba.
Le pedí sacarle una foto ... se dejó ...
Sí y sólo sí nos poníamos una coronita cada uno y ella nos sacaba a nosotros una foto. Accedimos obviamente!
El parlamento de Budapest.
Parque con nieve.
El subte parecía llegar al infierno! Algunas líneas estaban a mucha profundidad y las escaleras mecánicas eran interminables.
Luego enfilamos para los baños termales y atravesamos un parque solitario.
El edificio era de los años '20 y tenía 16 piletas! Tres al aire libre a unos 37 y 38 grados! Justo empezó a nevar y la sensación de estar en el agua calentita con el frío exterior era genial!!!
Allí nos pasamos casi 3 horas de una piscina a otra .. con o sin agua termal .. con o sin burbujas, sauna y demases.
Salimos de allí flotando!
Si van a Budapest no dejen de ir a las termas! Además no son caras. Sale unos 10 dólares por persona para todo el día.
La última noche en Budapest Szidi y Robi salieron con nosotros para que viéramos Budapest de noche.
Nos emponchamos bien! y así estaba el Puente de las Cadenas iluminado.
Y al final nos sacamos esta foto todos juntos. Robi es de Transilvania y Szidi de un pueblo en las afueras de Budapest.
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Comentarios
- Que buen foro! me encanto la explicacion c/u con su foto!! y la camara debe ser fantastica porque las fotos estan excelentes. MUY BUENO! Slds
07.12.11 16:40
Por Veronica - enrriquecedor para todos los sentidos en estado puro.......................
19.07.11 10:44
Por - Hey ! Como va todo ?? Me alegra saber que la pasron lindo por aca, y que les gusto la bolognesa ;). Les mando un abrazo enorme a los dos. Dario y Marina
08.07.11 10:06
Por - :) gracias Maru! cual queres?
18.05.11 14:16
Por - Muy pero muy buenas las fotos Marian! Quiero una de fonde de pantalla
18.05.11 14:03
Por - y seguimos viajando contigo Marian!!!!!!!!!!!!!! !!!!! Es genial como mostras y cotas todo.......compartiendo cada viaje y cada momento tuyo!!!!!!!! Besotessssssssssssss sssss
16.05.11 14:15
Por - Gracias Anita! no sabía que iba la tía para allá! un beso grande!
15.05.11 18:26
Por - Anita! ese tema nos encantó! es casi un himno! Los videitos del Churu ya son una institución :) besos
15.05.11 18:24
Por - Hola!!! buenísimas las fotos! Estamos con má que vino unos días. Las manda un beso! También queremos ver más...
14.05.11 15:34
Por - Zarpada ciudad... muy buenas fotos como siempre Marian, te felicito.
13.05.11 19:32
Por